久しぶりの投稿。 6/1に無事 第一子産まれました! 里帰りしないので 産前に用意していた冷凍の食事を食べる日々を送っており、今日その最後の冷凍食が終わりました~🙌

・鴨ロース
鴨の両面を焼いて(皮をしっかり身側は表面が白くなる程度)、醤油とみりん、砂糖で作ったタレに浸けて火を通しタレごと冷凍。

レンコンも冷凍しておいて鴨のたれと5分ほどあわせたら直ぐに染みました🙌

cookdon.com/media/rvQsZwD6so3F

夫婦二人で最後のご飯🍽️
(明日促進剤打って出産に臨みます)

飛び魚の塩焼き
セロリと豚肉のXO醤炒め
あさりのお味噌汁

個人的には飛び魚はお刺身の方が美味しい。
cookdon.com/media/ixWZXc_N-IhZ

キャベツが残ってたのでお家でお好み焼き。ホットプレートにフライパン乗せて。

キャベツ1/2
出汁 200cc
小麦粉100g
山芋山芋100g
卵 2個
ネギ

で海老と豚を入れて適当に作ってみた
cookdon.com/media/Hjf1F8Ep0NZv

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